05.12.2022
Wintereinbruch: Nur noch wenige Hühner wollen raus in den Schnee.
Oktober 2022, Besuch auf dem Hühnerhof von den Lottas vom Lieferservice Lotta Karotta:
Ich habe mich sehr gefreut die Lottas hier beim Hühnerhof Gallina begrüßen zu dürfen. Damit die Kunden von Lotta Karotta aus erster Hand erfahren können, wie die Hennen bei uns leben, haben wir uns getroffen und sind durch den Auslauf gesteift, mit den Hühnern im Schlepptau.
Es hat riesigen Spaß gemacht, den Lottas das Hühnerrefugium hautnah zu zeigen. Wir haben auch zusammen Eier gewogen und ich muss sagen, die Lottas haben sich sehr fachkundig gezeigt beim Wiegen und Stempeln der Eier. Ich war beeindruckt von meinen Besuchern und umgekehrt haben die Lottas für ihre Kunden viele Eindrücke mitgenommen :-)
Herzlich willkommen bei Gallina- der Hühnerhof!
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Sommer 2022
Wirtschaftlich schwierige Lage für Bioeier-Erzeugerbetriebe
Liebe KundInnen und Interessierte,
durch den Ukrainekrieg haben wir Bio-Legehennenbetriebe Probleme mit stark steigenden Futterkosten, da kaum noch Bio-Sonnenblumenkuchen und Bio-Rapskuchen aus der Ukraine geliefert werden können und die Getreidepreise stark gestiegen sind.
Von 57 ,- €/dt ist der Preis auf 74,- € pro dt Hühnerfutter gestiegen. Das ist ein noch nie dagewesenes Preisniveau und entspricht 2,8 Cent pro Ei.
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Weitere Preissteigerungen sind durch die gesetzlich vorgeschriebene Aufzucht der Bruderhahnküken in Höhe von ca. 2 Cent pro Ei entstanden.
Deshalb habe ich die Eierpreise dieses Jahr leider um 5 Cent erhöhen müssen. Die sonstige Inflation für Eierverpackung, Strom, Diesel, Löhne etc. habe ich mich noch gar einzurechnen getraut. Wir hoffen auf eine baldige Entspannung im Futterbereich.
Ich hoffe auf Euer Verständnis und freue mich, euch die leckeren Gallina-Eier weiter anbieten zu können.
Schöne Grüße vom Hühnerhof Gallina
Marlene Staab
